후라이팬이 코팅 다 벗겨져서 무쇠를 써볼까~ 고민해서 골랐습니다.
사실은 윗분 후기 보고 골랐습니다 ㅎㅎ
가마솥으로 밥을 간간히 해먹는터라 선택이 쉬웠지만
신랑은 잘 관리 할수 있을까~? 했는데
커다랗고 좋네요~
(사실 받았을때 좀 실망했어요;; 그냥 네모판이라서 ㅎㅎ)
길들이기도 무진장 쉽게 했구요, 뜨거운물에 식초넣고 소다넣고 퍼렁수세미로
뻑뻑 문지르다가 달구고 했어요. 까만칠이 많이 없어서 무지 쉬웠어요.
(가마솥은 모사이트에서 샀는데 까만칠이 넘 두꺼워서 씻고 길들이기 힘들었거든요 ㅠㅠ)
받은기념으로 삼겹살 했는데 신랑은 후라이팬보다는 힘들다고 하지만
맛은 정말 캡!! 아무래도 기름받이가 없어서 그런것 같구요,
두부 부쳐봐도 굿~ 계란 부쳐봐도 굿~
기름코팅 잘 해놓으니까 많이 들러붙지 않아 좋네요 ㅎㅎ
김치볶음밥 할때 일반후라이팬에서 하면 질척거리는데
여기다 하니 눌러붙으면서 누룽지효과까지!! 캬~~ 진짜 맛있어요!! 짱!!
지지미도 최고구요~//
일반후라이팬 1년쓰면 코팅 다 벗겨지는데 이건 두고두고 오래 쓸꺼예요
감사합니다~//
다기능 무쇠 구이판
평점
작성자
이선혜
작성일
07-12-21
다기능으로 사용하려고 후라이팬, 전골팬,양면사각구이판을 놓고 오랜시간 고민했습니다. 결국 주인장님과 전화통화를 한후 다기능 사각철판을 추천해주셔서 구입했습니다. 탁월한 선택이었습니다. 철판볶음밥, 후라이팬, 김구이, 장어구이, 생선구이,스테이크 등등 다양한 음식을 할수 있어서 쉴새가 없습니다. 또한 23L 미니오븐에도 들어가 오븐을 이용하여 굽는 요리도 하고 제빵틀로도 사용이 가능하네요. 모든 요리에 기름을 적게 사용해도 담백하고 냄새가 없습니다. 관리가 어렵다고하여 걱정했는데 관리도 너무 쉬워요. 사용 후에 철수세미로 빡빡문질러 세척 후에 약불에 잠시 올려놓으면 물기가 마르면서 녹이 안납니다. 기름이 약간 모서리로 고여서 아쉽기는 하지만 가스레인지에서 내려놓을 일이 없이 매일 사용합니다. 다용도로 사용하실분에게 추천합니다.
